手擀面

手擀面菜谱做法

主料

面粉
300g
凉开水
100g

手擀面做法步骤

1
把面粉放入盆里，倒上水，和面，要用凉水和面才能和出适合擀面条的面。
2
接下来就开始擀面片了，擀面片最好用大号擀面杖，
3
擀好的面片就对折面片，对折之前撒上面粉以防面片粘黏，面片对折四下每折一层都要撒上面粉。
4
然后开始切面条，今天爸爸切出的是宽面条，亲们也可以根据自己喜好切出不同的宽度。
5
最后面切好了，等待锅里的水烧开，就是下面了。

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