简单版糖醋排骨
简单版糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
三片
料酒
少量
排骨
500g
酱油
少量
醋
一份
糖
一份
葱
少量
油
少量
简单版糖醋排骨做法步骤
1
先把排骨洗干净，然后焯一次去腥
2
锅里放水一次放入排骨，姜，葱和料酒适量煮大概半小时
3
捞出排骨依次放入酱油，醋，糖，盐，味精腌制半小时，然后锅里放少量的油放入腌制好的排骨再放一点醋和糖，糖随意我一般是三勺，最后把腌制的汤汁倒入锅里收汁起锅。
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