麻辣手撕牛肉

麻辣手撕牛肉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
一小把
看着办
干红辣椒
6个
白糖
1勺
牛肉
1斤
孜然粉
少许
沙姜
4小点
鲜红辣椒
6个
金标生抽
4瓶盖

麻辣手撕牛肉做法步骤

1
牛肉飞水煮到7成熟,切成小块
2
干辣椒剪小段
3
牛肉下锅炸到颜色发黑.由于晚上制作拍不清,花椒孜然姜下锅油炸.
4
倒入牛肉,一起油炸,一定要放酱油,最后放芝麻,完工