土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
适量
葱
适量
盐
适量
生粉
适量
黑胡椒粉
适量

土豆饼做法步骤

1
土豆去皮切小块，大火隔水蒸15-20分钟，蒸好的土豆趁热，压成泥。
2
在压好的土豆泥里，加入盐，黑胡椒粉，生粉拌匀，这个都是适量，根据个人喜好来。
3
将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。
4
在勺子上沾点水，将搓好的土豆丸子一个个压扁，锅里放足量油，下锅煎，煎至两面金黄即可，最后撒上葱花。

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