红烧肉

红烧肉菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
三四片
料酒
20ml
桂皮
少许
茴香
少许
生抽
20ml
老抽
一小勺
五花肉
一斤
老冰糖
两大块
榴莲壳
一只

红烧肉做法步骤

1
先把榴莲白色部分切小块，榴莲核也可以放在一起煮，吃的时候跟栗子一样，糯糯的。
2
把五花肉切小块，抄熟。忘记拍照了，请见谅。
3
把全部材料都放在一起，放入适量的水，大火煮开转小火慢炖。（本人是用高压锅煮的，10分钟就可以了。）
4
看，香香糯糯的红烧肉就完成了。

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