简易红烧肉
简易红烧肉菜谱做法
主料
姜
一小块
胡椒粉
少许
花椒
花椒十多粒
糖
两勺
盐
少许
香叶
3片
桂皮
少许
八角
①粒
生抽
两大勺
五花肉
500g
简易红烧肉做法步骤
1
用凉水把五花肉放入锅中煮熟
2
五花肉晾凉后切块
3
把八角香叶桂皮花椒粒放入纱布缝好
4
用电饭煲煮饭模式热饭锅至冒热气，然后把切好的肉块放入锅中两面变成微红色
5
倒入生抽许多，把所有辅料放入锅中，加热水没过肉。
6
换锅，用平底锅翻炒均匀，盖好锅盖。汤汁没了即可出锅
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