卡仕达酱

卡仕达酱菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白糖
22克
牛奶
150克
低粉
15克
蛋黄
2个

卡仕达酱做法步骤

1
蛋黄加白糖。
2
用打蛋器打散。
3
倒入牛奶，打匀。
4
筛入低筋面粉拌匀。
5
过筛。
6
过筛后的液体非常细腻。
7
小火煮制。
8
边煮边用刮刀不停搅拌。
9
煮至粘稠即可关火。
10
离火后马上盖好盖子放入凉水盆中冷却。
11
冷却后的卡仕达酱。

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