烤羊排

烤羊排菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
盐
适量
葱花
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
羊排
500g
生姜片
适量
罗勒香料
适量

烤羊排做法步骤

1
羊排用清水泡清血水
2
准备调料
3
先用葱花，生姜片，生抽，盐，罗勒香料，黑胡椒粉，孜然粉腌制一晚上
4
洋葱洗净后切片
5
烤盘上铺上锡纸，底下铺上洋葱把羊排放入。
6
上面盖上锡纸后烤箱200度30分钟
7
之后拿出倒掉汁水再进烤箱20分钟后拿出再撒上孜然粉和辣椒粉
8
把羊排移至到烤架上，再烤5分钟中翻面后再考5分钟即可

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