韩式南瓜粥

韩式南瓜粥菜谱做法

主料

白糖
适量
玉米淀粉
1/2糯米粉量
水
适量
糯米粉
适量
老南瓜
适量

韩式南瓜粥做法步骤

1
南瓜去皮蒸熟。糯米粉和玉米淀粉准备好，玉米淀粉的量约为糯米粉的1/2。
2
蒸好的南瓜捣成细茸。
3
混合糯米粉、玉米淀粉搅拌，调成比较干的南瓜糊。我心里想，加一点玉米淀粉，南瓜糊应该会更粘稠一些吧。
4
锅里烧水，水开后加入南瓜糊，不停的搅拌。
5
加少量白糖，喜欢味淡一点的也可以不加，因为南瓜本来有甜味，再烧开搅拌一小会儿，粥就做好啦。
6
一碗香浓柔滑的韩式南瓜粥，冬日里的美味！
7
花絮：冬日暖阳照射下的厨房一角。

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