麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
一个
胡萝卜
半个
葱
一小段
大蒜
3个
金针菇
一份
香菇
一小碗
油菜
2个
藕
小半个
鱼丸
3-5个
鱼肉肠
2-3个
泡好的黑木耳
一小碗
虾丸
3-5个

麻辣香锅做法步骤

1
把需要的蔬菜泡好，绿菜类切段，其余切片
2
把所有的菜和海鲜用水焯一边，除了木耳和绿色蔬菜不需要
3
锅微热后倒入油(油要比平时炒菜稍微多一点)，然后倒入蒜和葱，还有适量麻辣香锅调料，慢慢翻炒至金黄色
4
把土豆和胡萝卜还有菌类，海鲜最先倒入，翻炒一会倒入绿色蔬菜，最后是木耳等快熟菜。
5
菜都熟了就可以出锅啦！！爱吃香菜的朋友可以自己加哦
6
麻辣香锅是可以根据自己的喜好增加菜品的哦！

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