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外婆菜

外婆菜菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

老少皆宜 微辣 家常菜 简单易学 客家 下饭菜 初级入门 腌 客家菜 特色美食

主料

蒜
一棵
肉沫
適量
蔥
2棵
腌製介菜
适量

外婆菜做法步骤

1
旺火下油放入肉沫先爆香。
2
炒至肉沫6成熟把蒜,蔥,腌製介菜一起炒,肉熟即可。因腌菜本來味道比較濃,所以我連鹽都不放了,天氣熱了心裡吃清淡些。

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