排骨海带汤

排骨海带汤菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
巴掌大一块
排骨
两根
海带结
15个

排骨海带汤做法步骤

1
姜切块
2
海带洗净
3
排骨先用水灼一下把血液残渣煮出来，一般冷水放排骨，水开一分钟就可以捞起来了。
4
清水冲掉浮沫
5
放入洗净的海带里加清水淹没食材
6
把时间调到最大开始炖
7
褒好的汤是清的，锅盖揭开继续煮，这是让汤更浓变奶白色的重要步骤！
8
加盐和鸡精就可以上桌了

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