菠萝饭

菠萝饭菜谱做法

主料

鸡蛋
3个
青豆
适量
玉米粒
适量
米饭
适量
菠萝
1个
火腿丁
适量
洋葱丁
适量

菠萝饭做法步骤

1
准备青豆、玉米粒适量，洋葱、火腿切丁，鸡蛋打散备用。
2
菠萝洗净。将菠萝直立起来，从1／3处切开，用刀和勺子将菠萝肉挖出来，菠萝容器完成。将挖出的菠萝肉取适量切丁。
3
鸡蛋液倒入油锅中炒散后盛出
4
把洋葱丁、青豆、玉米粒、火腿丁倒入锅中小火翻炒，再倒入米饭一起翻炒一小会儿。
5
将菠萝丁和鸡蛋放入锅中，加适量盐和少许生抽，大火翻炒。
6
将菠萝饭盛出放入之前做好的菠萝碗中，开始享用酸甜可口的菠萝饭吧

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