柠香里脊条
主料
料酒
1大匙
酱油
适量
香油
适量
精盐
适量
白糖
适量
里脊肉
适量
番茄酱
适量
食用油
适量
柠檬
适量
柠香里脊条做法步骤
1
里脊肉洗净切长条、加料酒、酱油腌拌均匀。
2
柠檬切开，皮切丝，柠檬挤汁。
3
腌好的里脊条拍干淀粉锅内加油、烧热，放入里脊肉炸至金黄，捞出沥干。
4
锅中留油，烧热，放入香葱末盐、糖、番茄酱调味，改小火，加入柠檬汁、柠檬拌匀煮成汁。
5
用水淀粉勾芡、把炸好的肉条放入，裹上均匀的汁出锅，出锅撒上柠檬皮丝提香味。
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