烤鸡

烤鸡菜谱做法

烤

主料

花椒粉
适量
盐
适量
蜂蜜
适量调味用
老抽
半汤匙
黑胡椒
适量
耗油
适量
腐乳汁
可有可无
三黄鸡
一只
味极鲜酱油
两到三汤匙
海天辣黄豆酱
适量

烤鸡做法步骤

1
将整只鸡清洗干净，去掉鸡屁股，鸡指甲，把鸡爪塞到的腹腔里面。
2
把所有的调料混合，均匀涂抹在鸡身上，和腹腔里面，按摩片刻，如果想入味，可以在鸡身上拿牙签扎几下。
3
将涂抹好的鸡放到冰箱五个小时后翻面继续腌制另一面五个小时即可。
4
将腌制好的鸡放入烤箱，200℃一个半小时即可，中间记得刷蜂蜜水

菜谱做法推荐