亲子土豆球
亲子土豆球菜谱做法
主料
土豆
2个
植物油
200ml
糯米粉
30g
糖或盐
10g
亲子土豆球做法步骤
1
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将土豆蒸熟（约20分钟），加糖／盐搅拌均匀如图，根据个人喜好加盐或糖！
2
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用勺子将土豆泥挖出小团，外抹上糯米粉，搓成小球！球不要太大1直径2－3cm即可，均匀，否则炸出来口味不一！
3
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做好的土豆球摆放在一旁！
4
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用锅将油烧开，再关中小火，下土豆球炸，至金黄色即出锅！
5
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美味的、外脆内软的土豆球出品了！
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