少糖版蛋挞
少糖版蛋挞菜谱做法
主料
鸡蛋
3个
牛奶
120g
淡奶油
180g
细砂糖
50g
低筋面粉
15g
蛋挞皮
16个
少糖版蛋挞做法步骤
1
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将淡奶油和牛奶放入锅中搅拌均匀，加糖小火，使糖充分融化，不要把牛奶烧开哦
2
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把鸡蛋打散
3
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待牛奶冷却后，将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，这张没有拍好
4
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将面粉过筛到锅中，用烘焙用的小铲子翻拌均匀
5
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将面糊过筛一遍
6
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我放了蔓越莓干和葡萄干哦
7
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将面糊倒入蛋挞皮中，八分满
8
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烤箱提前预热10分钟，然后把蛋挞放入烤箱，220度烤23分钟
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