蒜香卤蛋拍黄瓜

蒜香卤蛋拍黄瓜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
搁
醋
多点
鸡蛋
两个
香油
看
香菜
一把
生抽
少点
黄瓜
一根
剁椒
着

蒜香卤蛋拍黄瓜做法步骤

1
洗根黄瓜用刀拍散/想办法锤松，切成自己喜欢的块块扔一大碗里
2
再切上两个提前一晚上挪冷藏化好冻的卤蛋，吃不来凉蛋可以想办法热一下或者换成水煮蛋
3
根据菜量蛋况和个人喜好往里加料，比如糖醋盐生抽香油蒜剁椒什么的，拿不准味道可以大概拌匀了揪块瓜尝尝
4
缺啥补啥就好了，完事儿撒上把小香菜或者挪到垫了层香菜的盘子里随便瞅两眼就可以吃啦
5
走了哟，明天见~

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