柠檬泡椒凤爪

柠檬泡椒凤爪菜谱做法

主料

柠檬
2个
泡椒
300g
葱姜
适量
鸡爪
1000g
糟卤
500ml
八角花椒辣椒
适量
盐糖生抽料酒
适量

柠檬泡椒凤爪做法步骤

1
鸡爪洗净剪掉指甲，切开
2
锅中放冷水放鸡爪八角酒葱姜，煮开后大概10分钟捞起来放入准备好的冰水中。
3
柠檬切好后和泡椒一起放进糟卤中，倒入一点生抽和糖盐。
4
最后将鸡爪倒入调好的糟卤中，浸泡一夜,哇撒……你懂的哈哈！

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