葱香蛋饺

葱香蛋饺菜谱做法

主料

料酒
1汤匙
鸡蛋
3个
适量
葱花
适量
鸡精
适量
生抽
少量
木耳
200g
猪肉馅
300g
老抽
适量
芋头
200g

葱香蛋饺做法步骤

1
把蛋搅好,芋头,木耳,葱花切碎与蛋、肉馅放入容器,加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、葱白拌匀。
2
平底锅放油,用汤匙舀拌好的蛋馅进锅里,煎成两面金黄。
3
担心没有煎熟,可以再用蒸盘蒸个10分钟,装盘撒葱花,完工!色香味俱全!