魔鬼蛋

魔鬼蛋菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
芥末
5g
原味沙拉酱
40g
芥末沙拉酱
适量

魔鬼蛋做法步骤

1
水煮两个鸡蛋！冷水下锅，大火烧开后，中火10分钟左右。
2
煮蛋的过程中，制作芥末蛋黄酱，将5g芥末放在容器中。
3
加入40g蛋黄酱（沙拉酱），搅拌均匀。
4
将煮好的水煮蛋拨壳，对半切开。
5
用手轻轻拨动蛋白，将蛋黄剥出来。
6
蛋黄和15g芥末沙拉酱混合均匀。
7
将混合好的蛋黄放入裱花袋中，填满蛋白的凹槽中。
8
完成！
9
换皮！
10
还可以撒一点黑胡椒，或装饰上坚果！
11
美美嗒！
12
凹造型不容易！
13
吃呀吃！芥末的味道非常特别！好吃！
14
吃没了！

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