番茄菜花
番茄菜花菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
盐
少许
油
适量
生抽
适量
番茄
1个
菜花
半朵克
蕃茄酱
适量
番茄菜花做法步骤
1
菜花分小朵，洗净，烧水烫熟
2
番茄切丁，姜切沫，葱切丝，蒜切片，
3
热锅凉油，油烧热后加入葱姜蒜炒出香味
4
放入番茄，将番茄炒到颗粒较小，基本成糊状或有粘稠感。
5
加番茄酱，盐，生抽调味
6
放入菜花，颠锅（目的是让菜花上沾满番茄，不会的话直接拌匀即可）。
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