鱼腩炖豆腐

鱼腩炖豆腐菜谱做法

主料

姜
3片
胡椒粉
适量
料酒
少许
葱
2根
盐
适量
油
适量
老豆腐
一块
鱼腩
一边

鱼腩炖豆腐做法步骤

1
鱼腩洗净切块，豆腐洗净切块，葱洗净切葱花
2
平底锅倒油烧至7成热下姜片爆香，下鱼腩煎至两面微黄，放豆腐稍煎，再放适量清水烧开
3
水开后大约15分钟关火下盐，胡椒粉调味，起锅

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