啤酒卤蛋

啤酒卤蛋菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
1小块
鸡蛋
8只
麻油
适量
啤酒
1罐
生抽
100ml
老抽
适量

啤酒卤蛋做法步骤

1
鸡蛋冷水下锅，水开后3分钟关火。
2
煮好的鸡蛋用冷水冲一下以后剥壳。
3
锅里倒进啤酒，生抽，老抽，麻油，冰糖和水，煮开后把剥好壳的鸡蛋放进去，中火煮10分钟。
4
煮好的鸡蛋放凉后装进大碗里，最好泡一晚上再吃会更入味~搞定囖！

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