蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
白糖
50克
牛奶
90克
淡奶油
120克
蛋黄
3个
低筋面粉
10g
蛋挞皮
9个
蓝莓
适量
蛋挞做法步骤
1
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所有材料备好
2
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锅中倒入牛奶和淡奶油混合均匀
3
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开小火倒入白砂糖，把白糖融化即可，不要把牛奶烧开
4
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把牛奶晾凉，倒入蛋液，混合均匀
5
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最后倒入过筛过的面粉，搅拌至无颗粒
6
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然后过筛蛋液
7
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准备好蛋挞皮放入蓝莓
8
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倒入蛋液9分满
9
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送入烤箱220度20分钟
10
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成品
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