胡萝卜丸子
主料
姜
五六片
胡萝卜
一根
葱
一小根
鸡蛋
一个
花椒粉
适量
面粉
适量
胡萝卜丸子做法步骤
1
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将胡萝卜、葱、姜分别切末备用，放入适量面粉，一个鸡蛋，盐适量，花椒粉适量，搅拌均匀，放置10-15分钟左右，让面醒一醒。
2
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上锅，放油，油7、8成热时入锅，如图。因为不想沾得满手是面，用的小勺，就是不太圆，也没关系啦，美味才是重要滴！
3
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好啦！出锅了，因为怕不熟，所以时间稍长了，颜色有些重，这个时间可以自己把握的！很好吃啊！
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