三角土豆饼

三角土豆饼菜谱做法

主料

味精
适量
土豆
一个
鸡蛋
一枚
面粉
适量
黑胡椒
适量
食盐
适量

三角土豆饼做法步骤

1
小琼子选了一个大土豆，去皮洗净，为了快熟一点，把它切成了四块
2
把切好的土豆上高压锅蒸熟，一定要隔水蒸，这样的土豆比较粉
3
蒸好的土豆捣烂，加鸡蛋一枚，面粉，盐，味精，黑胡椒若干
4
将混好的土豆滩成面饼，用模具印出你喜欢的形状
5
准备好下油锅咯！
6
炸至金黄，出锅，可以沾点番茄酱或者沙拉酱

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