大烧圆子

大烧圆子菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
3个
大蒜
4颗
生粉
少量
150g
爆米花
一盆

大烧圆子做法步骤

1
肉剁碎成肉沫,放锅里炒一下,加点水烧一下。留点肉汤后面搓圆子用
2
准备好爆米花
3
放上剁碎的蒜,浇上肉汤及肉
4
放入适量生粉
5
打入三个鸡蛋
6
食材拌均匀
7
用碗盛点肉汤,手沾点肉汤后,搓成圆子
8
锅里放入油,油烧热后,放入圆子,炸熟后捞出。
9
刚出锅的,很好吃哦!