美味又简单的双椒蒜蓉烤茄子

美味又简单的双椒蒜蓉烤茄子菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
青椒
50g
辣椒粉
适量
茄子
4个
孜然粉
适量
红椒
50g
小葱
1颗
蒸鱼豉油
适量
大蒜瓣
5个

美味又简单的双椒蒜蓉烤茄子做法步骤

1
大蒜切成碎末
2
青红椒分别切成碎末
3
小葱切成葱花
4
将茄子切成照片中的花刀，并放入锅中中火蒸10分钟左右
5
将蒜末用油爆香，然后和青红椒还有准备的其它调料一起拌匀
6
将蒸好的茄子放入铺好锡纸的烤盘，在茄子上先刷一层油，然后将拌好的佐料放在茄子上，预热180℃烤10分钟，烤好后撒上葱花，然后就可以开动筷子啦，是不是很简单，味道可非一般额

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