脱水酸奶万能抹酱

脱水酸奶万能抹酱菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

海盐
一茶匙（5ml）
自制原味酸奶
500g
现磨黑胡椒粉
适量

脱水酸奶万能抹酱做法步骤

1
发酵好的500g原味酸奶，加一茶匙（即5ml）海盐，混合均匀，缓慢的倒在脱水器的滤网上，盖好盖子，冷藏24小时。
2
24小时后取出脱水后的奶酪，加黑胡椒粉，红椒粉，拌匀即可。（滤出的乳清不要扔掉，可以用来做面包，如果没有加盐的，可以直接喝或加果汁等做成饮品。）

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