南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

食用油
适量
糯米粉
500g
南瓜
半个
红豆沙
适量

南瓜饼做法步骤

1
准备工作,原材料拿出来,南瓜切薄片上锅蒸熟
2
蒸熟的南瓜搅成泥备用
3
南瓜泥加入糯米粉揉匀(忘记拍这一步了),直至面团不粘手为止。然后揪下一个个大小适中的小剂子,搓圆,像包汤圆那样中间挖个小洞,放入适量红豆沙关口,再压成饼状
4
平底锅倒入适量油,油热后放入做好的南瓜饼坯,煎至两面金黄!
5
当当当当当,出锅啦!第一次做,卖相没那么好看!味道绝对好。。。