黄桃蛋挞
黄桃蛋挞菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
牛奶
200ml
细砂糖
30g
蛋挞皮
8个
黄桃
10g
黄桃蛋挞做法步骤
1
先把一个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，再装有蛋黄的碗里加一个整鸡蛋，打匀
2
再打匀的蛋液中，加入纯牛奶，搅拌均匀，牛奶剩50ml左右
3
加入细砂糖，30g打匀
4
把黄桃（罐头里的两片）切成丁
5
把打匀的液倒入蛋挞皮中，放七成满，加入黄桃丁，放入烤箱。上下层烤，230度，30分钟，即可
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