肉松蛋杯

肉松蛋杯菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
盐
适量
肉松
适量
黑胡椒
一点点

肉松蛋杯做法步骤

1
鸡蛋凉水下锅，水开后煮8分钟
2
煮熟后过凉水，剥皮
3
鸡蛋切两半，蛋白底部切一下方便蛋杯直立，蛋黄取出压碎
4
加入肉松混合均匀，加一点盐和胡椒粉调味
5
填入蛋白中
6
用鱼子酱和西兰花装饰

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