南瓜饼
主料
白糖
适量
食用油
适量
南瓜泥
一碗
酵母
适量
普通面粉
一碗
南瓜饼做法步骤
1
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南瓜切块上锅蒸熟，凉水上锅，开锅蒸15分钟
2
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将南瓜压成泥，放凉。将南瓜泥，面粉，酵母，白糖混合揉成面团。面团要软一点，醒发至面团两倍大小。
3
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手上抹油，揪小块面揉圆，压饼。电饼档预热，放油，放入压好的南瓜饼
4
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煎至两面金黄，出锅
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