奶香馒头

主料
白砂糖
3勺
面粉
1300g
鲜牛奶
3袋
发酵粉
1.5铁勺
奶香馒头做法步骤
1
准备原料

2
准备辅料

3
在和面盆里加入白砂糖

4
倒入牛奶并放在煤气加热至温热,以不烫手为宜。

5
加入发酵粉并搅拌至溶解

6
在混合后的牛奶液中加入面粉

7
和成面团,发酵一个小时(夏天室温下)

8
酵发后的面团

9
把面团切成三份

10
准备糖三角馅料:红砂糖加少许面粉拌匀

11
包好后再饧发一个小时

12
凉水放入蒸锅中,水开后20分钟即可

13
奶香味十足的糖三角出锅了

14
今天还做了刀切馒头

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