孜然羊肉
孜然羊肉菜谱做法
主料
香菜
两三颗
洋葱
半个
羊里脊肉
一斤
孜然羊肉做法步骤
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羊里脊肉切成均匀的薄片
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放些黑胡椒 料酒 酱油 淀粉 抓匀
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抓匀后的样子
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香菜洗净切成小段 放在盘子上垫底，炒好后的羊肉放在上面
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洋葱切丝
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葱花
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锅里放油 爆香葱花后 放入羊肉
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用筷子把羊肉慢慢的摊开
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用铲子翻炒
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两三分钟后 放入辣椒面 孜然面 盐在炒两三分钟
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倒入洋葱继续翻炒几下 出锅装盘
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哈哈 孜然羊肉出锅啦
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里脊肉很嫩 很好吃哦
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