小葱皮蛋拌豆腐

小葱皮蛋拌豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

虾米
适量
青椒
适量
豆腐
适量
皮蛋
适量
小葱
适量

小葱皮蛋拌豆腐做法步骤

1
皮蛋煮了，切开。煮皮蛋是为了让皮蛋坚固好剥。
2
豆腐切块，用水煮两分钟。青椒切细丝，小虾米用水泡好，小葱切段。
3
将皮蛋，豆腐，小葱，虾米，青椒放入碗中，加醋两汤匙，酱油一汤匙，糖一小勺，盐两勺，拌匀。

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