熏肉榨广椒

熏肉榨广椒菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

葱姜蒜
少许
年糕
同样的一小碗
油盐
少量
熏肉
拳头那么大的一块
榨广椒
一小碗

熏肉榨广椒做法步骤

1
放了拍照,要先把熏肉切大块煮熟,因为很咸切片后再用清水泡。
2
葱姜蒜一样切了一点多少无所谓啦,中国厨师就这么任性哈哈!
3
加上榨广椒和年糕的效果(其实有时候也在想是不是要把菜弄认真点,可是没人帮拍照没办法)
4
下油锅,榨广椒油需要比较大,所以多放了点油。
5
放榨广椒炒到有点变色,加熏肉,年糕,炒熟
6
出锅成品,很正宗的有多少差距欢迎指正哈。