酱油炒饭

酱油炒饭菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
一根
鸡蛋
两个
鸡精
适量
老抽
2汤匙
黄瓜
一根
米饭
一碗
火腿肠
80g
碎葱花
适量

酱油炒饭做法步骤

1
胡萝卜，黄瓜洗净切丁，火腿肠切丁（此处用的是喜旺五香味冷切肠，味道更加丰厚浓郁）。
2
鸡蛋两个，打散。
3
准备一碗米饭与两到三汤匙的老抽酱油混合，搅拌均匀（
4
锅中放油，油热后将鸡蛋炒散，盛到盘中备用。
5
锅中另加油，将三丁倒入翻炒一会，至胡萝卜丁炒软。
6
倒入搅拌好的酱油米饭再进行翻炒。
7
再倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下，出锅前可加入适量鸡精，根据喜好加入适量碎葱花提味。
8
完工图！伴着美腻的玻璃碗，整整吃了一大碗～嗨森，幸福！

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