红烧排骨
红烧排骨菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
1000g
红烧排骨做法步骤
1
把洗好的排骨用水焯一下，放少许料酒去，焯掉血水备用
2
葱姜切片，三四片就好，锅里放油，放入葱姜
3
放入焯好的排骨煸炒几下，然后放酱油，盐，搅拌均匀
4
如果时间充裕在锅里放入开水，没过排骨即可，大概炖25到30分钟左右，像我比较懒，直接把上好色的排骨放入电压力锅，按下炖排骨键，就直接等吃了
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