红酒柠檬煎鳕鱼

红酒柠檬煎鳕鱼菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

清水
半杯
盐
2克
姜片
3片
柠檬汁
2勺
红酒
4勺
鳕鱼
300克
时蔬
适量

红酒柠檬煎鳕鱼做法步骤

1
烧热锅热油，爆香姜片，下入雪鱼；
2
每面各煎2分钟；
3
倒入红酒、柠檬汁、盐、清水，煎到汤汁收成一半；
4
起锅，搭配上新鲜的蔬菜就可以吃了。

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