胡萝卜丝饼

胡萝卜丝饼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1个
鸡蛋
1个
花生油
适量
盐
适量
面粉
适量
水
适量
五香粉
适量

胡萝卜丝饼做法步骤

1
胡萝卜洗净去皮
2
用刨丝器刨成细丝
3
加入蛋、盐、五香粉拌匀
4
加入少量面粉拌匀
5
加入清水拌成稀糊（糊越稀饼越松软，面粉多饼就会发硬），此时就可盖保鲜膜放冰箱冷藏啦
6
早起端出的面糊再搅拌一下，用小勺舀一勺倒入油已温热的平底锅内，平放小勺把面糊按薄，薄一点酥脆好吃
7
依次放好其它的小饼后，第一个放的小饼已可以翻面了，左手拿一双筷子按按住小饼，右手拿锅铲同时翻动就可翻面，依次翻好其它的
8
烙好装盘
9
成品图 ，看着想吃吧

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