咸蛋

咸蛋菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
盐
适量
白酒
适量

咸蛋做法步骤

1
鸡蛋洗净沥干，准备好白酒、盐和保鲜膜
2
鸡蛋在装酒的碗里滚上几圈，泡一小会儿
3
再放到装有盐的碗里滚一圈
4
像这样，用保鲜膜把弄好的鸡蛋包裹起来
5
弄好了，放在塑料袋里，密封就好了
6
找个阴凉地儿，放上两个星期就可以吃咯！当然时间长点就更好啦，耐心等待吧~~

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