蒜蓉小龙虾
蒜蓉小龙虾菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
花椒
1小撮
蚝油
1勺
大蒜
3个
桂皮
1根
八角
1个
白糖
适量
姜片
少许
洋葱
半个
小米辣
5个
小龙虾
3斤
蒜蓉小龙虾做法步骤
1
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小龙虾去头，去虾线，洗净
2
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把蒜切碎
3
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洋葱葱段姜丝大葱辣椒切碎备用
4
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龙虾放入油内炸熟后捞起备用
5
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锅内放入油，把蒜蓉炒香，放入姜丝辣椒一勺蚝油少许糖，放入小龙虾，翻炒后放入水，覆盖小龙虾就行，等快收汁的时候放入洋葱，收汁后放入葱段，起锅
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