香辣小龙虾

香辣小龙虾菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
料酒
适量
蚝油
适量
啤酒
1支
辣椒
两个
小龙虾
1斤
姜蒜头
适量
香辣小龙虾做法步骤
1
龙虾清刷干净,去掉虾线,辣椒切段,生姜大蒜切片

2
热油锅,下姜蒜爆香

3
下龙虾,爆炒三分钟

4
下一大铲料酒

5
下一铲老干妈

6
加入一罐啤酒,加盖子大火焖7分钟

7
加入一铲蚝油,快速搅拌

8
最后大火收汁,装盆就可以了

9
成品图

10
再来个上次做的小龙虾,这个卖相好点

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