香辣小龙虾

香辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
适量
蚝油
适量
啤酒
1支
辣椒
两个
小龙虾
1斤
姜蒜头
适量

香辣小龙虾做法步骤

1
龙虾清刷干净,去掉虾线,辣椒切段,生姜大蒜切片
2
热油锅,下姜蒜爆香
3
下龙虾,爆炒三分钟
4
下一大铲料酒
5
下一铲老干妈
6
加入一罐啤酒,加盖子大火焖7分钟
7
加入一铲蚝油,快速搅拌
8
最后大火收汁,装盆就可以了
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成品图
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再来个上次做的小龙虾,这个卖相好点