黑椒凤尾虾

黑椒凤尾虾菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2枚
淀粉
适量
面包糠
适量
鲜虾
30只

黑椒凤尾虾做法步骤

1
把虾处理干净,去虾线,去皮留尾备用;鸡蛋打散,蛋液备用;面包糠、淀粉分装备用;
2
将虾先裹一层淀粉、一层蛋液、最后面包糠,露出虾尾,依次完成后平铺在案板上
3
小火热油,油温不宜过高,依次放入虾,炸至变色,翻面,直至表面酥脆的感觉大概是深黄色,可以控油捞出
4
装盘,撒上适量的胡椒粒,口味重的可以多放点,喜欢别口味的可以放别的佐料。 超级有食欲,有木有哇。很简单的,喜欢的快来试试吧。