香炸藕合

香炸藕合菜谱做法

炸

主料

鸡蛋
一个
盐
适量
生抽
适量
面粉
适量
五香粉
适量
肉馅
200g
藕
一长个
葱姜
适量

香炸藕合做法步骤

1
将葱姜盐生抽和五香粉各种佐料放入肉馅，搅拌。然后再打入一颗鸡蛋搅拌粘稠即可。
2
取适量面粉加水，调成面糊。PS：水要把握好哦。
3
藕削皮洗干净，切片。第一片不要切到底，第二刀切到底
4
将肉馅填入藕片。
5
油烧热，将藕合挂上面糊放入锅中炸至金黄。

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