千张红烧肉

千张红烧肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
两勺
桂皮
一片
生抽
两勺
老抽
一勺
生姜
一小块
五花肉
250g
千张
250g

千张红烧肉做法步骤

1
准备好所有的食材
2
将猪肉切至一口大小
3
将生姜切片,千张页切成手指长短,粗细
4
锅中放油,烧热后,放入生姜和桂皮炒香
5
将猪肉放入锅中翻炒
6
当猪肉变色后,加入调味料,两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,盐和糖少许,加水将猪肉完全淹没
7
将千张页放入锅中,转中小火炖煮半小时以上
8
做好啦