酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
400g
干辣椒
适量
醋
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
酸辣土豆丝做法步骤
1
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把土豆去皮然后切成丝，土豆丝放入凉水中浸泡，中间不断换水，将土豆中的淀粉泡掉。
2
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蒜蓉干辣椒炝锅，放入泡好的土豆丝翻炒。
3
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放入盐，出锅前放入适量醋，迅速翻炒几下即可出锅。
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