日式肥牛饭家庭做法

日式肥牛饭家庭做法菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
1匙
适量
1匙
生抽
2匙
西兰花
适量
洋葱
1/2个
热米饭
1碗
火锅肥牛片
200克

日式肥牛饭家庭做法做法步骤

1
火锅肥牛片解冻待用,洋葱切丝、西兰花摘小朵、胡萝卜切片待用。
2
西兰花、胡萝卜用汆烫煮熟,水中记得放一点油和盐。
3
将糖、盐、生抽、味啉混合均匀成调味汁。
4
锅中放油烧热,下洋葱丝炒软出香味后,放入肥牛片。
5
将调好的调味汁倒入,将洋葱丝和肥牛片煮熟。
6
煮到肥牛片刚刚全熟后即可关火出锅。
7
盛好米饭,将煮好的洋葱肥牛和汤汁一起浇上、再搭配西兰花和胡萝卜即可食用。